Тъч Гастрономи

Лятно Меню

САЛАТИ

Салата с бейби моцарела и нахут

Микс от свежи зелени салати, бейби спанак, чери домати, нахут и бейби моцарела

250g
8.50
16.62 лв

Салата с пушена сьомга и аншоа

Валериaна и зелени салати, поднесени с аншоа, пушена сьомга и сос винегрет

300g
8.90
17.41 лв

ПРЕДЯСТИЯ

Криспи тиквички поднесени с млечен сос и копър

300g
8.50
16.62 лв

Студена телешка пача с грах и морков FARM TO TABLE

300g
10.20
19.95 лв

Запечено овче сирене с домашен конфит от смокини, поднесено с мащерка и орехови ядки

200g
9.90
19.36 лв

Майсторска запеканка FARM TO TABLE

Телешки език, телешко шкембе, гъби, запечено с кашкавал

350g
10.70
20.93 лв

"Яжте ни ушите" Свински уши

малко хумор, много вкус и добре подбрана бира

300g
7.90
15.45 лв

Домашна телешка създърма FARM TO TABLE ...още нещо

200g
9.90
19.36 лв

ОСНОВНИ ЯСТИЯ

Печени пиперки с доматено кули, поднесено с мус от сирена

450g
7.90
15.45 лв

Патладжан "Миланезе" в италиански стил

450g
8.90
17.41 лв

Сьомга в бутер тесто със спанак и сос холандез, поднесени със зелена салата и картофено пюре

350g
16.80
32.86 лв

Пилешко филе с пармезанова коричка

гарнитура зелена салата и млечен сос

400g
15.80
30.90 лв

Домашен суджук на скара FARM TO TABLE

(луканков или бабеков) / гарнитура зелена салата

300g
12.80
25.03 лв

Бавно печени телешки ребра FARM TO TABLE

с печен картоф от градината на баба

400g
19.80
38.73 лв

ДЕСЕРТИ

Цитрусова свежест

220g
5.40
10.56 лв

Домашен сладолед със смокини

120g
5.50
10.76 лв

ПОРЪЧАЙ ЗА ВКЪЩИ

Телешки суджук TOUCH FARM

22.00
43.03 лв

Телешки шпек TOUCH FARM

18.00
35.20 лв