с розови домати, краставици, пресни чушки, магданоз, червен лук, натрошено краве сирене
с розови домати, мус от патладжан и леща с чесън, дърпано краве сирене, пържен патладжан, магданоз и маково семе
с розови домати, пържен патладжан, овче сирене и чеснов дресинг
с чери домати, натрошено овче сирене, червен лук, зелени маслини, свежи каперси, дакос и листа от каперси
с розови домати, свежо краве сирене, маринован червен лук, копър, магданоз и люта чушка
с микс от червена и зелена салата, чери домати, твърдо сирене Парнар, патешка пастърма и пържени пъдпъдъчи яйца
свежи листни зеленчуци, печено козе сирене с шамфъстък, меден пекан, пресни ягоди и боровинки с дресинг от домашно малиново сладко, нар, горчица и мента
с биволско кисело мляко, пресни и кисели краставички, чесън, копър, печени орехи и нар
с орехи, копър и чесън
с цвекло, печени орехи, копър и чесън
с печени чушки, маслини, магданоз и печено хлебче
с Филаделфия, лук, чесън, шамфъстък и квасен хляб
с тахан и домашна базлама
червени чушки, чери домати, репички и квасен хляб
хайвер, лук, зехтин и сумак
с репички, краставици, копър и чесън
с домашно сладко
в кори с мед и мащерка
Парнар, Тейзе, Гайда, Родопи, Геран и Гурбет
с брускети от квасен хляб
с печено хлебче и лютеница
от Блек Ангъс с печено хлебче и лютеница
със сирене/с копър и чесън
с билково масло и шарена сол
с краставици, розови домати, червен лук и магданоз
с биволско и краве сирене, розов домат, магданоз и млечен сос
със сусамов тахан и чесън, шамфъстък и редукция от нар
с гуакамоле, свежа салата и маринован шалот
на дървени въглища с копър и пресен лук
в масло с чесън и копър
с чесън, копър, магданоз и квасен хляб с пармезан
с чесън, пармезан и пържен босилек
на дървени въглища с градински тиквички с лимон и сос Холандез
с кълцано патешко и дзадзики
с розови домати и млечно чеснов сос
пилешки сърчица и дробчета с балучка и пържено яйце
на скара с пържени картофи, лютеница и пукана люта чушка
мариновани в сос от целина, лук и моркови
на дървени въглища с краставици, репички и чимичури сос
от ферма Гората с печени бейби картофи, чимичури сос и маринован червен лук
с печени бейби картофи с пармезан, босилково песто, маринован лук и чимичури сос
от ферма Гората с бейби картофи, чимичури сос и маринован червен лук
с билково масло, пържени картофи, свежа салата и гъбен сос
от екологично отглеждани пилета със соев сос, джинджифил, чесън, сусамово олио, сусам, червен и пресен лук
с био яйца Хармоника и фермерско мляко от Розино и домашен сладолед с роза и локум
с многолистно бутер тесто и крем с ванилова шушулка
с основа от баклава с шамфъстък, пресни ягоди и ягодов сироп с ванилия
с бял шоколад и лайм, кръмб с филиран бадем и домашен сладолед от разтопени виолетки
с пресни малини
с ягоди, кокосов мус с бял шоколад, кокосов сладолед, лиофилизирани малини, ягодов сироп и меренг
шоколадова сфера с център пралин от лешници, фъстъци и карамел, шоколадово аеро кексче, лешников кръмб и гел от манго
с лешников пралин и черен шоколад, хрупкав крокан с лешници, малинов сироп и печени кори
лиофилизирани малини и сорбе от маракуя
със солен карамел, карамелизирани какаови зърна и сладолед кафе
ванилия/Черноморец/Виолетка/шамфъстък/еспресо/ манго/веган кокос/локум и роза/ягодово сорбе/маракуя сорбе