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Tomaten, Gurken, geröstete Paprika, Zwiebeln, Kuhkäse mit Kräutern, Käse-Espuma, Taggiasca-Oliven
Geröstete Paprika, hausgemachter Schafskäse, rosa Tomate, Taggiasca-Oliven, Zwiebeln
Rustikale, gekühlte grüne Paprika, gefüllt mit hausgemachter Käsemousse, bestreut mit frischen Kräutern, Bauernspeck, gebackener geschnittener Bauern-Kashkaval-Käse, rosa Tomate, Gurke, Ei
Eisbergsalat, Hähnchenfilet, Croutons, Parmesan, Caesar-Dressing
Eisbergsalat, Garnelen, Croutons, Parmesan, Caesar-Dressing
Geschälte rosa Tomate, Käse, Mozzarella, Rucola, Basilikum-Pesto
Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Kuhkäse
Fragen Sie Ihren Kellner!
Tarama, Tyrokafteri, scharfer Dip mit grünem Pfeffer, gefüllte Paprika
Kuhkäse, hausgemachter Schafskäse, Brie, gemischte Oliven, Walnüsse, hausgemachte Kalbslukanka, luftgetrocknetes Filet, hausgemachter Babek
Panierte Aubergine, serviert mit rosa Tomaten-Concassé, hausgemachtem Schafskäse und Knoblauch
Gebackener Brie mit knuspriger Kruste, Honig und Walnüssen
In der Pfanne gebratene Garnelen, sautiert mit Weißwein und Zitrusfrüchten
Mit Rosmarin, Knoblauch und Parmesan
Tagliatelle, Zucchini, Garnelen, Tomaten, Parmesan
Dinkel, Zucchini, Aubergine, Karotte, Zwiebel, Tomate
Tagliatelle, Kirschtomaten, Parmesan, Butter, Burrata
Langsam gebratene Kalbsbäckchen, serviert mit Apfelpüree und saisonalem Gemüse. VOM BAUERNHOF AUF IHREN TISCH
Langsam gebratenes Kalbfleisch, serviert mit Kartoffelpüree. VON DER FARM AUF IHREN TISCH
Serviert mit Kartoffelpüree
Serviert mit Kartoffelpüree
Langsam gebraten mit Karotten, Pilzen, Zwiebeln, hausgemachtem Schafskäse, serviert im Brot
Halber französischer Hahn mit Selleriepüree und sautiertem Gemüse
Brötchen, Rindfleisch-Patty, Gemüse, Sauce, serviert mit Pommes frites
Lachsfilet mit grünem Apfelpüree und Kartoffelchips
Gegrilltes Wolfsbarschfilet mit Kaiserreis und Garnelen
(3 Scheiben)
Hausgemachtes Eis mit Haselnuss-Halva
JIM BEAM, HONIGSIRUP, ZITRONE, SODA
ROKU CRAFT GIN, FRISCH GEPRESSTE ZITRONE, ZUCKERSIRUP, BASILIKUM
ROKU CRAFT GIN, TONIC, INGWER
CAMPARI, CINZANO TO SPRITZ, SODA, ORANGENSCHEIBE
ALKOHOLFREIER APERITIF CRODINO, SODA, ORANGENSCHEIBE
BULGARIEN
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