με ροζ ντομάτες, αγγούρια, φρέσκες πιπεριές, μαϊντανό, κόκκινο κρεμμύδι, θρυμματισμένο αγελαδινό τυρί
με ροζ ντομάτες, μους μελιτζάνας και φακής με σκόρδο, τριμμένο αγελαδινό τυρί, τηγανητή μελιτζάνα, μαϊντανό και παπαρουνόσπορο
με ροζ ντομάτες, τηγανητή μελιτζάνα, πρόβειο τυρί και σάλτσα σκόρδου
με ντοματίνια, θρυμματισμένη φέτα, κόκκινο κρεμμύδι, πράσινες ελιές, φρέσκια κάππαρη, ντάκο και φύλλα κάππαρης
με ροζ ντομάτες, φρέσκο αγελαδινό τυρί, μαριναρισμένο κόκκινο κρεμμύδι, άνηθο, μαϊντανό και καυτερή πιπεριά
με ανάμεικτα πράσινα και κόκκινα σαλατικά, ντοματίνια, σκληρό τυρί Parnar, παστράμι πάπιας και τηγανητά αυγά ορτυκιού
φρέσκα σαλατικά, ψητό κατσικίσιο τυρί με φιστίκια, καραμελωμένα πεκάν, φρέσκες φράουλες και μύρτιλα με dressing από σπιτική μαρμελάδα σμέουρο, ρόδι, μουστάρδα και δυόσμο
με γιαούρτι βουβαλίσιο, φρέσκα και τουρσί αγγουράκια, σκόρδο, άνηθο, καβουρδισμένα καρύδια και ρόδι
με καρύδια, άνηθο και σκόρδο
με παντζάρι, καβουρδισμένα καρύδια, άνηθο και σκόρδο
με ψητές πιπεριές, ελιές, μαϊντανό και φρυγανισμένο ψωμί
με Philadelphia, κρεμμύδι, σκόρδο, φιστίκια Αιγίνης και προζυμένιο ψωμί
με ταχίνι και σπιτική μπαζλαμά
κόκκινες πιπεριές, ντοματίνια, ραπανάκια και προζυμένιο ψωμί
αυγοτάραχο, κρεμμύδι, ελαιόλαδο και σουμάκ
με ραπανάκια, αγγούρια, άνηθο και σκόρδο
με σπιτική μαρμελάδα
σε ζύμη με μέλι και θυμάρι
Parnar, Teyze, Gayda, Rodopi, Geran και Gurbet
με μπρουσκέτα από προζυμένιο ψωμί
με φρυγανισμένο ψωμί και λουτένιτσα
από Black Angus με φρυγανισμένο ψωμί και λουτένιτσα
με τυρί / με άνηθο και σκόρδο
με βούτυρο βοτάνων και αρωματικό αλάτι
με αγγούρια, ροζ ντομάτες, κόκκινο κρεμμύδι και μαϊντανό
με τυρί βουβαλίσιο και αγελαδινό, ροζ ντομάτα, μαϊντανό και σάλτσα γιαουρτιού
με ταχίνι σουσαμιού και σκόρδο, φιστίκια Αιγίνης και μείωση ροδιού
με γουακαμόλε, φρέσκια σαλάτα και μαριναρισμένο εσαλότ
στα κάρβουνα με άνηθο και φρέσκο κρεμμυδάκι
σε βούτυρο με σκόρδο και άνηθο
με σκόρδο, άνηθο, μαϊντανό και προζυμένιο ψωμί με παρμεζάνα
με σκόρδο, παρμεζάνα και τηγανητό βασιλικό
στα κάρβουνα με κολοκυθάκια κήπου, λεμόνι και σάλτσα ολαντέζ
με κιμά πάπιας και τζατζίκι
με ροζ ντομάτες και κρεμώδη σάλτσα σκόρδου
καρδιές και συκωτάκια με κρεμμυδάκια στιφάδου και τηγανητό αυγό
στα κάρβουνα με τηγανητές πατάτες, λουτένιτσα και καυτερή πιπεριά
μαριναρισμένα σε σάλτσα από σέλινο, κρεμμύδι και καρότο
στα κάρβουνα με αγγούρια, ραπανάκια και σάλτσα τσιμιτσούρι
από τη φάρμα Gorata με ψητές baby πατάτες, σάλτσα chimichurri και μαριναρισμένο κόκκινο κρεμμύδι
με ψητές baby πατάτες με παρμεζάνα, πέστο βασιλικού, μαριναρισμένο κρεμμύδι και σάλτσα chimichurri
από τη φάρμα Gorata με baby πατάτες, σάλτσα chimichurri και μαριναρισμένο κόκκινο κρεμμύδι
με βουτύρο μυρωδικών, τηγανητές πατάτες, φρέσκια σαλάτα και σάλτσα μανιταριών
από κοτόπουλα βιολογικής εκτροφής με σάλτσα σόγιας, τζίντζερ, σκόρδο, σησαμέλαιο, σουσάμι, κόκκινο και πράσινο κρεμμύδι
με βιολογικά αυγά Harmonica, γάλα φάρμας από το Rozino και σπιτικό παγωτό με τριαντάφυλλο και λουκούμι
με σφολιάτα και κρέμα βανίλιας
με βάση μπακλαβά με φιστίκια Αιγίνης, φρέσκες φράουλες και σιρόπι φράουλας με βανίλια
με λευκή σοκολάτα και λάιμ, τρίμμα αμυγδάλου και σπιτικό παγωτό από λιωμένες βιολέτες
με φρέσκα σμέουρα
με φράουλες, μους καρύδας με λευκή σοκολάτα, παγωτό καρύδα, αποξηραμένα σμέουρα, σιρόπι φράουλας και μαρέγκα
σφαίρα σοκολάτας με γέμιση πραλίνας φουντουκιού, φιστικιού και καραμέλας, αέρινο κέικ σοκολάτας, τραγανό φουντούκι και ζελέ μάνγκο
με πραλίνα φουντουκιού και μαύρη σοκολάτα, τραγανό φουντούκι, σιρόπι σμέουρου και ψημένα φύλλα ζύμης
αποξηραμένα σμέουρα και σορμπέ φρούτων του πάθους
με αλατισμένη καραμέλα, καραμελωμένους κόκκους κακάο και παγωτό καφέ
βανίλια/Chernomorets/βιολέτα/φιστίκι/εσπρέσο/μάνγκο/vegan καρύδα/λουκούμι και τριαντάφυλλο/σορμπέ φράουλα/σορμπέ φρούτων του πάθους