Ντομάτες, αγγούρι, ψητή, καυτερή και φρέσκια πιπεριά, τυρί Ροδόπης "BRUNZA", φρέσκο κρεμμύδι, μαϊντανός
Ντομάτες, ψητά κολοκυθάκια, κατσικίσιο τυρί, πέστο μαϊντανού, καρύδια και ελιές
Γιαούρτι πρόβειο "KATAK", ντομάτες, τηγανητή πράσινη πιπεριά, πέστο ψητής κόκκινης πιπεριάς, μαϊντανός, ελιές και βαλσαμικό dressing
Παντζάρι, καρότα, πράσινο μήλο, ψητό κατσικίσιο τυρί, μέλι, καρύδια και βαλσαμική σάλτσα
Φύλλα σαλάτας, αγγούρι, αυγό ορτυκιού, ραπανάκι, νιφάδες κατσικίσιου τυριού, ντοματίνια, σάλτσα
Φύλλα σαλάτας, ντίνκελ, ψητή πιπεριά, ντοματίνια, λευκό τυρί, σάλτσα με μέλι και μουστάρδα
Ντομάτες, κρέμα μελιτζάνας, ψητή πιπεριά, τυρί αγελάδας σε κορδόνια, μαϊντανός, τραγανοί κολοκυθόσποροι
Βίγκαν σούπα με φασόλια και λαχανικά
Βίγκαν σούπα με φακές και λαχανικά
Με μανιτάρια πορτσίνι, πιπεριά Scotch Bonnet και μανιτάρια "πόδια κορακιού"
Αγγούρι, γιαούρτι, άνηθος, σκόρδο και καρύδια
Βασιλομανίταρα και θυμάρι, πράσο και σαμαρδάλα, ψητή πιπεριά και σκόρδο και τραγανό ψωμί
Ματζιάνο, λιουτενίτσα και κιοπόλου με τραγανό ψωμί. VEGAN
VEGAN
Σε πήλινο σκεύος με σαλάτα σουμάκ
Με πάπρικα, ρεβύθια, φασκόμηλο και μους χρένου
Με νιφάδες τσίλι, φρέσκο πράσινο κρεμμύδι και μαγιονέζα σριράτσα
Με λευκό τυρί, μαϊντανό και θρούμπι
Με μαρμελάδα τριαντάφυλλο από το Καζανλάκ
Σε πήλινο σκεύος, με σκόρδο, λευκό τυρί και άνηθο
Με τριμμένες πατάτες, αυγά, λευκό τυρί, βούτυρο και σπιτικά μπαχαρικά
Με ρύζι, αυγά και λευκό τυρί
Με ρύζι, σπανάκι, τσουκνίδα, φρέσκο κρεμμύδι και αυγά, σε τραγανές τυλιχτές κρούστες
Με ψημένο καλαμποκάλευρο, βούτυρο με πάπρικα, αυγά και αγελαδινό τυρί
Ψητή πιπεριά γεμιστή με πρόβειο τυρί και αυγά, σερβιρισμένη με σάλτσα γιαουρτιού-σκόρδου
Με γέμιση από πράσο, βραστές πατάτες και λευκό τυρί, τυλιγμένο και ψημένο σε ζύμη, πασπαλισμένο με σαμαρντάλα και θρούμπι
Σε φύλλα λάχανου και αμπελόφυλλα, γεμιστά με ρύζι. ΒΕΓΚΑΝ ΕΠΙΛΟΓΗ
Με πουρέ πατάτας και σάλτσα μουστάρδας και κρασιού
Με μαρμελάδα αγριοτριανταφυλλιάς, σερβίρονται με σπαστές πατάτες και μαριναρισμένο κόκκινο κρεμμύδι
Πάνω σε σάλτσα ντομάτας με θρυμματισμένο λευκό τυρί και πέστο μαϊντανού
Ψημένα στη σχάρα από χοιρινό κρέας "BABEK", σπαστές πατάτες με άνηθο και σκόρδο, λουτενίτσα και τουρσί
Με ντοματίνια, πράσινες και κόκκινες πιπεριές και σκόρδο
Με κομμάτια φιλέτο κοτόπουλου, ντομάτες, κρεμμύδι, πιπεριές και κίτρινο αγελαδινό τυρί από πάνω
Με επικάλυψη κορνφλέικς, με πατάτες τηγανητές με βότανα και σπιτική σάλτσα "Ταρτάρ"
Με κρεμμύδι, πολύχρωμες πιπεριές, πουρέ ντομάτας, λευκό τυρί και μαϊντανό
100γρ. προσθήκη στο Μις-Μας
Με ριζότο σπανάκι, τριμμένο ξηρό κίτρινο τυρί κατσικίσιο και τραγανό κρεμμύδι
Με πουρέ πατάτας, σοταρισμένα μπιζέλια και βούτυρο πάπρικας
Μαριναρισμένο με βότανα, σερβιρισμένο με τραγανά καλαμποκίσια πλευρά με πάπρικα, σκόρδο και μαϊντανό
Φράουλα, βατόμουρο, μύρτιλο, σμέουρο, ροδάκινο
Βιολέτα, βύσσινο, τζίντζερ, κουφοξυλιά, τριαντάφυλλο, φράουλα, σμέουρο
Φυτικό τσάι με νέκταρ βατόμουρου, φυτικό τσάι με μύρτιλο merlot, πράσινο τσάι ροδάκινο & μάνγκο, μαύρο τσάι Ceylon Gold, μαύρο τσάι πορτοκάλι & παπάγια, λευκό τσάι αχλάδι & τζίντζερ