Main Menu

Chleb na zakwasie z domową oliwą, kolorową solą i solą Maldon

(DO 18:00)

Z wielowarstwowym ciastem francuskim i kremem waniliowym

Z bazą baklawy z pistacjami, kremem Philadelphia, limonką, świeżymi truskawkami i syropem truskawkowo-waniliowym

Z białą czekoladą i limonką, kruszonką z płatków migdałów i domowymi lodami z roztopionych fiołków

Czekoladowa sfera z gorzkiej czekolady, orzechów laskowych i masła kakaowego, krem z czekolady mlecznej z nadzieniem pralinowym z orzecha laskowego, orzeszków ziemnych i karmelu, czekoladowe ciasto aero, krem orzechowy i żel z mango

Mus z białej czekolady i mango, marmolada cytrynowo-miętowa i lody mango

Z musem czekoladowym z praliną z orzechów laskowych i gorzką czekoladą, chrupiącym krokantem orzechowym, syropem malinowym i pieczonymi warstwami

Z solonym karmelem, karmelizowanym ziarnem kakaowca i lodami kawowymi