Menu 2026

/Mevsim yeşillikleri ve roka karışımı, koyun ve keçi sütünden yapılan Yunan Manouri peyniri, yeşil incir reçeli ve çıtır badem dilimleri ile birleşimi, hafif limon sosu ve kuş üzümü redüksiyonu ile tatlandırılmıştır/

Izgara karides, avokado, çeri domates, kapari ve Kalamon zeytinli salata tabanı üzerinde, limon ve zeytinyağı ile tatlandırılmış.

Bebek ıspanak, karabuğday, közlenmiş kırmızı biber, beyaz peynir ve poşe yumurta, hafif ballı hardal sosu ve çıtır fındık ile.

Kinoa, domates konkas, avokado, ızgara hellim, yeşil otlar ve limon sosu ile taze ve aromatik salata.

/çıtır tavuk fileto, iceberg marul, çeri domates, pastırma cipsi ve kremalı sos, parmesan/

Pembe domates, közlenmiş biber ve ev yapımı patlıcan ezmesi, taze peynir musu ve Kalamon zeytinleri ile birleştirilmiş, zeytinyağı ve kekik ile tatlandırılmış.

Beyaz balık, somon ve deniz ürünleri içeren zengin ve aromatik balık ve deniz ürünleri çorbası, kabuklu deniz ürünleri bisküvi ile hazırlanmıştır.

/Altın rengi kabuklu ve yumuşak içli ızgara Yunan koyun peyniri Talagani, taze yeşil salata, çeri domates ile servis edilir, yeşil incir reçeli ve hafif limon sosu ile tamamlanır/

/Çıtır pane kaplı sulu tavuk fileto ve ev yapımı patates kızartması/

/Klasik patates kızartması – dışı çıtır, içi yumuşak/

/İnce dilimlenmiş patatesler, altın rengi olana kadar kızartılmış, dereotu ve sarımsak ile tatlandırılmış/

/Parmesanlı çıtır tatlı patates/

/Çıtır bebek kalamar, limon ve dereotu sosu ile servis edilir/

/Yoğurtlu sarımsak soslu kızarmış kabak/

/Hafif isli lezzetli yumuşak ahtapot, domates, kapari ve patates püresi ile servis edilir/

Bisque, karides, midye ve kalamar ile kremalı risotto, tereyağlı ve parmesanlı somon.

Tereyağı, sarımsak ve otlarla hazırlanmış kremalı soslu karides.

Feta ve otlarla hazırlanmış aromatik domates soslu karides.

Zeytinyağı, limon ve kekik ile ızgara karides.

Kremalı arpa şehriye ve taze sebzelerle doldurulmuş, bisque ile pişirilmiş kalamar.

Kremalı peynir ve otlu mus ile kalamar.

Otlar ve hafifçe fırınlanmış parmesan kabuğu ile kremalı soslu ıstakoz, kabuklu deniz ürünleri bisque ile tatlandırılmış taze linguine makarna ile servis edilir.

Tereyağı, sarımsak ve aromatik otlarla midye.

Pastırma ve feta ile zengin kremalı soslu midye.

Patates ve aioli sosu ile kızartılmış fileto.

Yumuşak kalkan balığı – kızarmış veya mangalda, isteğe bağlı.

Limon ve zeytinyağlı ızgara levrek, ızgara sebzelerle servis edilir.

Otlu patates ile ızgara çipura.

Taze salata ile ince ızgara fagri.

Yavaş pişirilmiş İberiko domuz kaburgaları, ızgarada bitirilip lezzetli barbekü sosu ile sırlanmış, çıtır patates dilimleri ve tereyağlı tatlı mısır ile servis edilir!

Izgara taze sebzeler ve kırmızı şarap ile hardalla azaltılmış hafif Hollandez sosu ile servis edilir!

Fırında pişirilmiş, aromatik ot kabuklu ve biberiye aromalı kuzu pirzolalar, kremalı kiraz sosu ve hafif limon dokunuşu ile servis edilir!

Naneli, sulu kuzu köfteler, ev yapımı acı sos, patates kızartması ve zeytinli, salatalıklı, domatesli Yunan salatası ile servis edilir!

Sulu Boston omuz domuz pirzolası, aromatik otlu patates ve kremalı gravy sos ile servis edilir!

Kızarmış tavuk supreme, buharda pişirilmiş ıspanak ve kaparili hafif limon-tereyağı sosu ile servis edilir!

Dana ribeye steak, ızgara mevsim sebzeleri ve kırmızı şarap ile dana suyu ile azaltılmış klasik biber sosu ile servis edilir!

Allosaki Yunan tavuk döner, ev yapımı cacık ve çıtır patates kızartması!

Geleneksel Yunan lezzetleriyle ızgara tavuk şiş, çıtır patates kızartması ve Yunan salatası ile servis edilir!

Ev yapımı barbekü dana köfteler, patates kızartması ve Yunan salatası ile!

Geleneksel Yunan otlu sosisleri, hafif hardal sosu, ev yapımı cacık, patates kızartması ve hardal ile servis edilir!

Akışkan merkezli çikolata lezzeti, bir top vanilyalı dondurma ile servis edilir!

Çilek ve ince mascarpone kremalı cheesecake, taze meyve sosu ile servis edilir!

Yoğun çikolata aromalı, mus ve ahududu içeren büyük brownie tabanı!

Mascarpone ile taze krem yoğurt, yeşil incir ve çıtır kuruyemişlerle servis edilir!

Francois Lurton, Fransa

Alois Lageder, Veneto, İtalya

Veneto, İtalya

Castellani Guadalmarra, Toskana, İtalya

Santa Sarah Şarap Çiftliği

Marlborough, Yeni Zelanda

Marlborough, Yeni Zelanda

Boutari, Peloponez, Yunanistan

Joseph Castan, Pays d'Oc, Fransa

Joseph Castan, Pays d'Oc, Fransa

Cantina Apelio, Abruzzo, İtalya

Boutari, Orta Makedonya, Yunanistan

Boutari, Orta Makedonya, Yunanistan

Ktima Gerovassiliou, Epanomi, Yunanistan

Veneto, İtalya

Santa Sarah Şarap Çiftliği, Bulgaristan

Fransa

Toskana, İtalya

Messer del Fauno, Puglia, İtalya

Messer del Fauno, Puglia, İtalya

Ornellaia, Toskana, İtalya

Valdobbiadene Superiore, Ruggeri, İtalya

Dr. Loosen, Mosel, Almanya

/Siyah, Kırmızı, Mavi/

/Blanco, Reposado/

/Finlandia votkası, taze limon, Passoa likörü, çarkıfelek püresi, vanilya şurubu, taze ananas, soda, prosecco shot/

/Bacardi romu, esmer şeker, misket limonu, nane yaprakları, soda/

/El Jimador tekila, triple sec, ahududu şurubu, limon/

/Bombay Saphire cin, Martini Rosso, Campari, çikolata/

/Martini Fiero, Martini Bitter, çarkıfelek püresi, taze misket limonu, tonik/

/Aperol, Cinzano Pro-Spritz, soda/

/Campari, Cinzano Pro-Spritz, soda/

/limon aromalı kremalı balık yumurtası mezesi/

/baharatlı çırpılmış peynir/

/salatalık, sarımsak ve dereotu ile ferahlatıcı yoğurt/

/közlenmiş patlıcan ezmesi, közlenmiş biber, sarımsak ve zeytinyağı ile/

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Schweppes Tonik, Schweppes Pembe Tonik

/kayısı, şeftali, ananas, portakal, elma, vişne/

/isteğe bağlı/

/çilek, mango, ejder meyvesi, nane ve misket limonu/

/seçenekli aromalar - vanilya, karamel/

/seçenekli aromalar - ahududu, badem/

/beyaz, siyah/

/süt, yoğurtlu dondurma, çikolata, krem şanti/

/süt, yoğurtlu dondurma, Oreo bisküvileri, krem şanti/

/süt, yoğurtlu dondurma, muz, krem şanti/

/süt, yoğurtlu dondurma, çilek, krem şanti/