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Tomates, concombres, salade verte, chou, pommes de terre bouillies, katak, kyopoolu, snezhanka, poivron rôti.
Canapé d'aubergines frites, sauce arménienne maison, fromage de brebis, morceaux à l'aneth et basilic frais.
Persil, tomates, oignon rouge et aneth finement hachés, assaisonnés de sel, citron, huile d'olive, boulgour et parsemés de noix.
Mélange de chou, carottes, tomates, concombres, ail, aneth, persil, sel, huile d'olive, vinaigre et croûtons de pain grillé.
Pomme râpée, carotte, betterave rouge, raisins secs, vinaigrette au miel et noix.
viande de poulet, cornichons et bacon
asperges grillées au bacon, nappées de sauce au fromage et au lait, œuf dur et aneth
Une combinaison de pommes de terre bouillies, de fromage de vache, d'origan, de sarriette, de poivre noir et de crème laitière sur une base d'oignon frit à l'huile, garnie d'un mélange de fromage jaune et d'œuf, cuite sur un grill.
Pommes de terre bouillies, lard, crème, fromage jaune, fromage fondu, cornichons.
Sauce tomate, bacon, champignons, cornichons, fromage jaune.
Un mélange de cou et de longe de porc grillés au charbon de bois, filet de poulet, côtes de porc juteuses, boulettes de viande tatars, kebapcheta, karnache, steaks campagnards, légumes et sauce BBQ
morceaux de filet de poulet avec des légumes frais, avec un léger goût asiatique et du boulgour
morceaux de poulet frits, champignons frais, lard fumé, cornichon, arrosés d'une délicate sauce à la crème
avec sauce soja et poivre noir, garni de purée de pommes de terre
cou de porc mijoté dans un pot en terre cuite, grillé, poivrons frais, oignon frais, beurre, sauce soja et poivre noir, parsemé de persil
Katak, kyopoolu, crème laitière macédonienne et pita grecque grillée
Pâte d'olives, tyrokafteri, caviar de tarama, pita grecque cuite au four