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Tomates, concombres, poivron rôti, oignon, fromage de vache aux herbes, espuma de fromage, olives Taggiasca

Roasted pepper, homemade sheep cheese, pink tomato, Taggiasca olives, onion

Poivron vert rustique glacé, farci d'une mousse de fromage maison, saupoudré d'herbes fraîches, lard fermier, fromage kashkaval fermier en tranches et cuit au four, tomate rose, concombre, œuf.

Laitue iceberg, filet de poulet, croûtons, parmesan, sauce César

Laitue iceberg, crevettes, croûtons, parmesan, sauce César

Tomate rose pelée, fromage, mozzarella, roquette, pesto au basilic

Tomates, concombre, poivron, oignon, fromage de vache

Demandez à votre serveur !

Tarama, tyrokafteri, dip épicé au poivron vert, poivrons farcis

Fromage de vache, fromage de brebis fait maison, Brie, olives mélangées, noix, lukanka de veau faite maison, filet séché, babek fait maison

Aubergine panée, servie avec un concassé de tomates roses, du fromage de brebis maison et de l'ail.

Brie au four avec une croûte croustillante, du miel et des noix

Crevettes poêlées, sautées au vin blanc et aux agrumes.

Au romarin, à l'ail et au parmesan

Tagliatelles, courgettes, crevettes, tomates, parmesan

Épeautre, courgette, aubergine, carotte, oignon, tomate

Tagliatelles, tomates cerises, parmesan, beurre, burrata

Joues de veau braisées lentement, servies avec une purée de pommes et des légumes de saison. DE LA FERME À VOTRE TABLE

Veau rôti lentement, servi avec de la purée de pommes de terre. DE LA FERME À VOTRE TABLE

Servi avec de la purée de pommes de terre.

Servi avec de la purée de pommes de terre

Rôti lentement avec des carottes, des champignons, des oignons, du fromage de brebis maison, servi dans du pain.

Demi-coq français avec purée de céleri et légumes sautés

Pain à burger, steak haché de bœuf, légumes, sauce, servi avec des frites.

Filet de saumon avec purée de pomme verte et chips de pommes de terre

Filet de bar grillé avec du riz impérial et des crevettes

(3 tranches)

Glace artisanale à la halva de noisette.

JIM BEAM, Sirop de miel, Citron, Soda

Gin ROKU CRAFT, jus de citron fraîchement pressé, sirop de sucre, basilic.

GIN ARTISANAL ROKU, TONIC, GINGEMBRE

CAMPARI, CINZANO TO SPRITZ, Soda, tranche d'orange

Apéritif sans alcool Crodino, soda, tranche d'orange

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