Pain croustillant grillé, tomates juteuses, ail et basilic frais, huile d'olive
Pain croustillant, prosciutto crudo, mozzarella à la tomate fraîche et gorgonzola crémeux
Prosciutto Crudo, melon
Aubergine frite avec tomates séchées, olives et pignons de pin sur un lit de stracciatella
Calamars panés croustillants, sauce Aioli
Moules de la Mer Noire et moules Vongole italiennes, mijotées dans du vin blanc, de l'ail et des herbes fraîches
Boules de riz croustillantes avec mozzarella fondue, sur un lit de tomates fraîches
Polenta à base de semoule de maïs avec parmesan, beurre et champignons sauvages
Tomates roses, burrata, basilic et pesto maison
Crevettes et avocat sur un mélange de salades vertes avec une vinaigrette aux agrumes
Pêches juteuses, burrata et prosciutto crudo, parsemées de pistaches
Mélange de jeunes pousses de salade, fraises, fromage gorgonzola, noisettes
Tomates, concombres, poivrons frais, oignon frais, olives, stracciatella
Filets de poulet rôtis, laitue iceberg, tomates cerises, parmesan, sauce César, croûtons
Soupe claire avec pommes de terre, carottes, céleri, courgettes, haricots verts, poireau
Riche soupe de poisson avec saumon, poisson blanc, crevettes, palourdes vongole, moules de la Mer Noire, légumes
Recette authentique avec guanciale et sauce crémeuse aux jaunes d'œufs et pecorino
Pâtes fraîches avec ragu de bœuf mijoté dans une sauce tomate
Pâtes larges aux cèpes, sauce crème, parmesan, ail, huile d'olive
Linguine à l'encre de seiche, crevettes tigrées, calamars, moules de la Mer Noire, palourdes vongole, tomates cerises, ail, huile d'olive
Gnocchis accompagnés d'une sauce aux fromages italiens sélectionnés - parmesan, mozzarella, gorgonzola, stracciatella et crème
Pâtes fraîches aux épinards, tomates séchées, pesto au basilic et stracciatella
Riz Carnaroli, cèpes, huile de truffe, ail, beurre, parmesan
Riz Carnaroli avec bisque de crevettes, gambas, courgettes, beurre, parmesan
Riz Carnaroli, calamars, palourdes vongole, moules de la Mer Noire, gambas, tomates, beurre
Riz Carnaroli, beurre, parmesan, safran
Filet de bar grillé, servi avec des courgettes, carottes, aubergines et oignons grillés aromatiques
Filet de poulet pané croustillant, servi avec de la roquette, du parmesan et une sauce aïoli légère
Côtelette de porc avec os, servie avec purée de pommes de terre, épinards sautés et carottes glacées
Faux-filet de bœuf avec croûte caramélisée, légumes grillés et sauce au poivre
Sole avec pommes de terre fraîches, sauce citron-beurre et câpres
Sauce tomate, mozzarella et basilic frais
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives et artichaut
Crème, mozzarella, ricotta, gorgonzola, parmesan
Sauce tomate, mozzarella, pepperoni
Crème de ricotta et stracciatella, filet de poulet, épinards et artichaut
Crème de ricotta, mortadelle, stracciatella, crème de pistache, pistaches
Sauce tomate, prosciutto, mozzarella, burrata, roquette
Crème de ricotta, cèpes frais, stracciatella, mozzarella, huile de truffe
Sauce tomate, mozzarella, salami de Milan, ventricina, prosciutto crudo, roquette
Crème de ricotta, jaune d'œuf, stracciatella, guanciale, pecorino
Dessert italien classique avec mascarpone, café et cacao
Tarte au citron classique avec croûte au beurre et crème d'agrumes
Crème glacée italienne avec une variété de saveurs
/avec lait, sans lait/
Citron vert à la menthe / Fraise à la menthe, fruit du dragon / Mangue / Fleur de sureau à la menthe / Orangeade / Citronnade
Aperol, Cinzano Pro-Spritz, soda
Vodka Finlandia au choix (concombre et menthe ou myrtille et rose), citron vert, tonic
Sarti Rosa, Cinzano To Spritz, soda
Campari, Cinzano Pro-Spritz, soda
Martini, citron frais, liqueur Pasoã, purée de fruit de la passion, sirop de vanille, ananas frais, soda, prosecco
Rhum Bacardi, sucre roux, citron vert, soda, feuilles de menthe
Rhum Bacardi, sirop de framboise, sucre roux, citron vert, soda, feuilles de menthe
Gin Larios Rose, sirop de fraise, fraises, tonic, citron vert
Gin Bombay, Martini Rosso, Campari, chocolat
Tequila, triple sec, citron
Tequila, triple sec, sirop de framboise, citron
Vodka Finlandia, pamplemousse frais, sirop de fruits des bois, orange séchée
/Noir, Rouge, Bleu/
/Sauvignon Blanc / Rosé / Pinot Grigio/
/arôme de fraise méditerranéenne/
Sélection en fût
Rakia vieillie