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Pomodori, cetrioli, insalata verde, cavolo, patate bollite, katak, kyopoolu, snezhanka, peperone arrosto.
Canapé di melanzane fritte, salsa armena fatta in casa, formaggio di pecora, pezzi con aneto e basilico fresco.
Prezzemolo, pomodori, cipolla rossa e aneto finemente tritati, conditi con sale, limone, olio d'oliva, bulgur e cosparsi di noci.
Mix di cavolo, carote, pomodori, cetrioli, aglio, aneto, prezzemolo, sale, olio d'oliva, aceto e cubetti di pane tostato.
Mela, carota, barbabietola rossa grattugiate, uvetta, condimento per insalata al miele e noci.
carne di pollo, cetrioli sottaceto e pancetta
asparagi grigliati con pancetta, conditi con salsa al formaggio e latte, uovo sodo e aneto
Una combinazione di patate lesse, formaggio vaccino, origano, santoreggia, pepe nero e panna da latte su una base di cipolla fritta nell'olio, guarnita con una miscela di formaggio giallo e uovo, cotta alla griglia.
Patate bollite, pancetta, panna, formaggio giallo, formaggio fuso, cetriolini sottaceto.
Salsa di pomodoro, pancetta, funghi, cetrioli sottaceto, formaggio giallo.
Un mix di collo e lombo di maiale alla griglia, filetto di pollo, costolette di maiale succose, polpette tartare, kebapcheta, karnache, bistecche di campagna, verdure e salsa BBQ
pezzi di filetto di pollo con verdure fresche, con un leggero sapore asiatico e bulgur
pezzi di pollo fritti, funghi freschi, pancetta affumicata, cetriolini sottaceto, irrorati con una delicata salsa alla panna
con salsa di soia e pepe nero, guarniti con purè di patate
collo di maiale stufato in una pentola di terracotta, grigliato, peperoni freschi, cipolla fresca, burro, salsa di soia e pepe nero, cosparso di prezzemolo
Katak, kyopoolu, crema di latte macedone e pita greca tostata
Paté di olive, tyrokafteri, caviale di tarama, pita greca al forno