Loading menu…
Roșii, castraveți, ardei copt, iute și proaspăt, brânză Rodopi "BRUNZA", ceapă proaspătă, pătrunjel
Roșii, dovlecei la grătar, brânză de capră, pesto de pătrunjel, nuci și măsline
Iaurt de oaie "KATAK", roșii, ardei verde prăjit, pesto de ardei roșu copt, pătrunjel, măsline și dressing balsamic
Sfeclă roșie, morcovi, măr verde, brânză de capră coaptă, miere, nuci și dressing balsamic
Mix de salată, castravete, ou de prepeliță, ridiche, fulgi de brânză de capră, roșii cherry, dressing
Mix de salată, alac, ardei copt, roșii cherry, brânză albă, dressing cu miere și muștar
Roșii, cremă de vinete, ardei copt, brânză de vacă în fire, pătrunjel, semințe de dovleac crocante
Supă vegană cu fasole și legume
Supă vegană cu linte și legume
Cu hribi, gălbiori și bureți de rouă
Castravete, iaurt, mărar, usturoi și nuci
Hribi și cimbru, praz și samardala, ardei copt și usturoi și pâine crocantă
Malidzhano, lyutenitsa și kyopolu cu pâine crocantă. VEGAN
VEGAN
În vas de lut cu salată de sumac
Cu boia, năut, salvie și mousse de hrean
Cu fulgi de chili, ceapă verde proaspătă și maioneză sriracha
Cu brânză albă, pătrunjel și cimbru
Cu dulceață de trandafiri de Kazanlâk
În vas de lut, cu usturoi, brânză albă și mărar
Cu cartofi rași, ouă, brânză albă, unt și condimente de casă
Cu orez, ouă și brânză albă
Cu orez, spanac, urzici, ceapă verde și ouă, în cruste crocante rulate
Cu făină de porumb prăjită, unt cu boia, ouă și brânză de vaci
Ardei copt umplut cu brânză de oaie și ouă, servit cu sos de iaurt și usturoi
Cu umplutură de praz, cartofi fierți și brânză albă, învelit și copt în aluat, presărat cu samardala și cimbru
În frunze de varză și de viță de vie, umplute cu orez. OPȚIUNE VEGANĂ
Cu piure de cartofi și sos cu muștar și vin
Cu dulceață de măceșe, servite cu cartofi zdrobiți și ceapă roșie marinată
Pe sos de roșii cu brânză albă zdrobită și pesto de pătrunjel deasupra
La grătar din carne de porc "BABEK", cartofi zdrobiți cu mărar și usturoi, lyutenitsa și murături
Cu roșii cherry, ardei verzi și roșii și usturoi
Cu bucăți de file de pui, roșii, ceapă, ardei și brânză galbenă de vacă deasupra
În crustă de fulgi de porumb, cu cartofi prăjiți cu ierburi și sos "Tartar" de casă
Cu ceapă, ardei colorați, piure de roșii, brânză albă și pătrunjel
100gr. adaos la Miș-Maș
Cu risotto de spanac, brânză galbenă uscată de capră rasă și ceapă crocantă
Cu piure de cartofi, mazăre sotată și unt cu boia
Marinate cu ierburi, servite cu coaste de porumb crocante cu boia, usturoi și pătrunjel
Căpșuni, mure, afine, zmeură, piersici
Violetă, vișine, ghimbir, soc, trandafir, căpșuni, zmeură
Ceai de plante cu nectar de zmeură, ceai de plante cu afine și merlot, ceai verde cu piersici și mango, ceai negru Ceylon Gold, ceai negru cu portocale și papaya, ceai alb cu pere și ghimbir