Pâine cu maia, ulei de măsline de casă, sare colorată și sare Maldon
(PÂNĂ LA 18:00)
Cu foietaj multistrat și cremă de vanilie
Cu bază de baklava cu fistic, cremă Philadelphia, lime, căpșuni proaspete și sirop de căpșuni cu vanilie
Cu ciocolată albă și lime, crumble cu fulgi de migdale și înghețată de casă din violete topite
Sferă de ciocolată neagră, alune și unt de cacao, cremă de ciocolată cu lapte cu centru de pralină de alune, arahide și caramel, prăjitură aero cu ciocolată, cremă de alune și gel de mango
Mousse de ciocolată albă și mango, marmeladă de lămâie și mentă și înghețată de mango
Cu mousse de ciocolată cu pralină de alune și ciocolată neagră, crocant de alune, sirop de zmeură și straturi coapte
Cu caramel sărat, boabe de cacao caramelizate și înghețată de cafea