Main Menu

Klasična domaća čorba od junećih škembića, sporo kuvana i obogaćena puterom, svežim mlekom i paprikom. Služi se sa belim lukom i sirćetom po želji.

Domaća pileća supa pripremljena sa mekim pilećim mesom, nežnim taljatelama i svežim začinskim biljem.

Osvežavajuća hladna supa od jogurta sa svežim krastavcem, mirođijom i maslinovim uljem, završena seckanim orasima.

Otkošćeni pileći batak pečen na ćumuru, serviran sa domaćim pomfritom i salatom od kupusa i šargarepe.

Mekana pileća prsa pečena na ćumuru, servirana sa limunom i svežom zelenom salatom.

Grilovana svinjska potrbušina sa hrskavim ivicama, servirana sa barbecue sosom i pečenim krompirom.

Sveža, sitno seckana zelena salata sa krastavcem, rotkvicama, mladim lukom i kuvanim jajetom.

Svež bugarski paradajz i krastavci sa svežom paprikom, crvenim lukom, maslinama i rendanim belim sirom, završena peršunom.

Paradajz, krastavci i pečena paprika sa grilovanim žutim sirom, prepeličjim jajima i dimljenim svinjskim vratom, završena rendanim belim sirom i maslinama.

Paprika pečena na žaru, roze bugarski paradajz, crveni luk, beli luk i beli sir, završena svežim peršunom.

Sveže rendan kupus i šargarepa, začinjeni i posuti peršunom.

Baštenski roze paradajz, serviran sa odležanim bivoljim sirom i svežim bosiljkom.

Oljuštena crvena paprika sa našeg roštilja, začinjena tucanim belim lukom, crvenim lukom i završena svežim peršunom.

Sveža mešana salata sa dresingom od smokve, narom, fino mlevenim orasima, mrvljenim sirom i poširanom kruškom.

Sveže pečeni patlidžan i crvena paprika pomešani sa belim lukom i peršunom, servirani uz topao tostirani hleb.

Ceđeni jogurt sa svežim krastavcem, tucanim orasima i belim lukom.

Pečeni patlidžan pomešan sa krem sirom, kiselom pavlakom, belim lukom i origanom, završen svežim peršunom.

Sveže pečene ljute papričice, marinirane u sirćetu i ulju sa belim lukom i peršunom.

Svinjska krmenadla sa kostima, pečena na roštilju do zlatne korice sa sočnom sredinom. Služi se sa aromatičnim začinima i prilogom po izboru.

Mekana pačija srca pečena na ćumuru.

Tradicionalne jagnjeće iznutrice (džigerica, pluća i srce) dinstane na puteru sa mladim lukom i svežim pečurkama, završene alevom paprikom.

Otkošćena jagnjeća glava, polako dinstana na puteru, posuta slatkom alevom paprikom i servirana sa svežim belim lukom.

Jagnjeće slatke žlezde dinstane na puteru sa crvenom paprikom i sitno seckanom nanom.

Nežan jagnjeći mozak dinstan na puteru sa aromatičnim začinima.

Nežan juneći jezik dinstan na puteru, serviran na pašteti od crvene paprike uz tostirani hleb.

Nežna pačija srca pečena na ćumuru

Pileća džigerica dinstana sa vinom, svežim paradajzom i pečenom crvenom paprikom, začinjena biljem.

Tradicionalni integralni kačamak sa ovčijim sirom i hrskavim čvarcima.

Domaći beli sir zapečen sa jajetom, kačkavaljem i svežim paradajzom, serviran sa zelenom ljutom papričicom.

Pečeni patlidžan sa paradajz sosom i začinskim biljem, posut sirom po izboru.

Sveže pečene crvene paprike uvaljane u jaja i prezle, lagano pržene dok ne porumene.

Sveže vrganje polako dinstane na puteru i belom vinu.

Asortiman domaćih suvomesnatih proizvoda - goveđa kobasica, lukanka, pastrma i sušeni file.

Kravlji sir

Ceo brancin pečen na ćumuru, služi se sa svežom salatom i limunom.

Juneći obrazi kuvani su-vid metodom, servirani na svilenkastom pireu od šargarepe, sa začinskim puterom i narom.

Juneći biftek, pečen po vašoj želji, serviran sa sosom od aromatičnih vrganja.

Sporo pečena jagnjetina, servirana sa tradicionalnom drob sarmom, mladim belim lukom i zelenom salatom.

Tanjena svinjska šnicla u zlatnoj panici, pržena do hrskavosti, servirana sa domaćim pomfritom, začinskim puterom, jajetom i limunom.

Dve domaće pržene ćufte, pripremljene po tradicionalnom bakinom receptu. Servirane sa salatom od krompira i praziluka i domaćom lutenicom.

Nežan svinjski file serviran sa klasičnim sosom od bibera i pečenim krompirom sa začinskim puterom

Hrskavi pileći zalogaji u paniru od kornfleksa, servirani sa domaćim pomfritom i svežom salatom od krastavaca.

File brancina pečen na tiganju sa zlatnom koricom, serviran sa sotiranim tikvicama i šargarepom, upotpunjen limunom i maslinama.

Sveža pastrmka pečena na ćumuru, služi se sa povrćem i pirinčem, dinstanim spanaćem i hrskavim krompirićima.

Krompir dinstan na puteru sa belim lukom i svežom mirođijom.

Tradicionalni namaz od pečenih paprika i paradajza sa lukom.

Paprika, tikvice, šargarepa i pečurke pečene na ćumuru.

Sveže iseckano povrće po izboru.

Bivolji sir

Ovčiji sir

Sveži ovčiji sir

Dve sočne pljeskavice od domaćeg svinjskog i junećeg mesa, začinjene svežim lukom, nanom, kimom i korijanderom, pečene na drvenom uglju. Servirane sa domaćim pomfritom i tradicionalnom lutenicom.

Dva tradicionalna ćevapčića začinjena kimom i crnim biberom, pečena na ćumuru. Služe se sa domaćim pomfritom i lutenicom.

Dve juneće pljeskavice od 100% domaćeg junećeg mesa sa sitno seckanom crvenom paprikom i začinima. Služe se sa pomfritom i domaćom lutenicom.

Mekani medaljoni od junećeg filea, pečeni na ćumuru i servirani sa krompirom pečenim u žaru.

Sokantna svinjska krmenadla od vrata, pečena na ćumuru, servirana sa domaćim pomfritom i lutenicom.

Domaća kobasica sa vrganjima pečena na ćumuru, servirana sa sotiranim krompirom i salatom od paradajza sa crvenim lukom.

Sveže pripremljen domaći kolač. Molimo vas da pitate konobara za izbor ili izaberite iz vitrine.

Klasičan pečeni krem od svežeg mleka, jaja i šećera, preliven nežnim karamel sirupom.

Burbon vanila, dupla čokolada, mango i marakuja, sorbe od jagode

Topao domaći hleb pečen na drvenom uglju.

Sveže isečen integralni hleb.